ゴールデンウィークは片づけDAYを作る
〜キッチン全部出し＆賞味期限近い食品の活用〜

こんにちは。

ゴールデンウィークをおうちで過ごす人のための、自分で片づけるためのご提案シリーズです。

本日は、キッチンのお片づけプランをご紹介します。

せっかくの長いお休みなので、まとまった時間に集中して片づける方法を考えてみました。

まず、下準備を！

お休みの半日〜1日を使って、キッチンの片付けをする想定なので、まずは、その下準備からです。

お昼をはさんで、3−５時間程度かかる想定です。お昼ご飯を朝一番に作っておきましょう
私だと、簡単なおにぎりとオカズ程度になりますが、ご自分のお好みで、お弁当を作るか、買って来るか、はたまた休憩でランチに出かけるかはご自分次第です。

キッチン以外の家事は別の日に回すか、洗濯物干しなどは、先に済ませておきましょう。
キッチンオーガナイズに集中するためです。全部出しすると、後に引けません（笑）。中断すると、効率が下がるので、できるだけ、集中できるように。

キッチンの棚、収納庫から全部出します

敷物（レジャーシートやバスタオル）を床やテーブルに敷きます。
マスキングテープなどで、中心を＋で仕切るか、
2X2のマス目のように、4枚のシートやタオルを並べます。

＊写真は、キッチン用品ではないのですが、レジャーシートの真ん中を十文字にマステで区切り、モノを四分類した例です。
４つの分類キーワードを考えます。
よく使う／時々使う／たまに使う／使わない（不要）など、
４つのシート（敷物）にポストイットなどで貼ります。

*こちら↓の例のように、「迷う」を入れてもOK
その分類に従い、お皿、お鍋、キッチンツール（調理器具、おたま、ボールなどなど）を全部出して、分けます。

缶詰、レトルト、乾物などの食品を分ける場合は、

など、自分に合った分類を考えて分けます。

分けたら、整理→収納

よく使う物、時々使う物は、シンク、コンロ下など取り出しやすい場所に収納します。

基本は、使う場所の近くで、取り出しやすい場所。

＊ボールなどは、シンク下。
＊鍋、おたまなど、コンロで使う物は、コンロ下や近くに。
＊調理台で使うものは調理台下やその側に。
年に1、２度しか使わない物は、ちょっと離れたところ、取り出しにくい場所でもOK。
ただし、忘れないようにして下さいね！忘れそうなら、ラベルを貼るか、忘れないようにどこかにメモをして置くなど、工夫すると良いですね。
収納は、８割収納を心がける
引き出しを開けにくいくらいモノをパンパンに入れると、使いづらいです。本当に使いたい物を厳選して入れてみてください。手持ちの道具全てがなくても大丈夫そうなら、手放す勇気も必要です。

＊引き出しの中を見渡せて、一目で何があるか分かる程度に収納しましょう。
「迷う」は箱などにひとまとめにして、一旦しまう。半年後、1年後見返して下さい。
後日必要になったら、出して使用してOKです。しばらく時間が経ってから、いらないと思う時に手放して下さいね。